Evviva il pane ribelle!
Ci vuole tempo per arrivare a fare un buon pane, noi ci proviamo e ve lo offriamo tutti i fine settimana, gli ingredienti sono ottimi (le farine da cereali macinati a pietra dell’ Azienda agricola BioLenti) le nostre intenzioni pure. Anche questo è un atto di protesta, portato avanti nel quotidiano, contro chi vuole farci mangiare un fragrante e profumato, ma cattivo, pane industriale.
Chi vuole, può approfondire qui.
