Il nostro “Menù Gentile”

Menù “gentile” di venerdì 21 (cena), sabato 22 (cena) e domenica 23 (pranzo) settembre 2018

Antipasto
Kofta di zucchine su crema di patate al rafano e coulis di peperoni (vegano)

Primo
Insalata di farro con pesto di semi di girasole ed erbe aromatiche, tartare di sedano, pomodori, olive taggiasche e maionese al miso bianco (vegano)

Secondo
La nostra “strana” bruschetta: una farinata di ceci ricoperta di verdure, uva, cagliata di mandorle e olio alle bacche di ginepro (vegano)

Dolce
Salame di cioccolato con composta di fichi e prugne (vegano)

Pane autoprodotto con farine da cereali di produzione biologica macinati a pietra.

La degustazione è offerta al prezzo fisso di 22 euro e comprende un antipasto, un primo, un secondo, un dolce e il caffè fatto con la moka, le bevande sono escluse.

N.B. Come per le altre attività dell’associazione anche la degustazione del “menu gentile” è riservata ai soci. Chi non lo fosse, può associarsi versando la quota associativa annuale di 5 euro.
Ai neo soci “La cena di Pitagora” offre un pranzo o una cena al prezzo speciale di 17 euro (bevande escluse).
Non si accettano carte di credito.

Per esigenze organizzative e per evitare sprechi vi chiediamo gentilmente di prenotare ai numeri 339 3264435 , 340 4921983 oppure 0383 53410.
E’ possibile prenotare la cena alle 20 oppure alle 21 (l’associazione chiude alle ore 24). Il pranzo verrà servito alle 13.